Buongiorno naviganti,
come va la vita? Oggi sono qui per presentarvi un'altra parola straniera. Questa volta si tratta di un termine che probabilmente tutti voi conoscete e se siete dei golosi penso che gradirete questo post! Bene,non continuerò a parlare; ecco a voi la parola: CRÊPE.
È un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie rovente tonda.
Le crêpe vengono farcite di ripieni vari, dolci o salati e arrotolate su se stesse per racchiuderli. L'impasto è a base di latte, uova, farina. È generalmente considerata una pietanza tipica della cucina francese, tuttavia sono presenti preparazioni simili in vari paesi d'Europa.
Penso che tutti voi la abbiate assaggiata almeno una volta e leggendo questo post scommetto che vi è venuta voglia di prendere un aereo per Parigi e andare a mangiare una bella crêpe!
Beh,vi lascio con questa immagine super gustosa, alla prossima!
-Sofi
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